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腊八节吃腊八粥 怎么喝才更健康

  每年农历十二月初八,是我国传统的腊八节,这一天在各地民间,自古就有吃腊八粥的习俗。所谓腊八粥,就是以五谷、豆类等杂粮一起熬煮成的粥,滋味香甜口感软糯;有些地区则用料不同,加入胡萝卜、芋头、青菜等,煮成之后口感咸鲜,同样深受人们喜爱。

  那么腊八节吃腊八粥,怎么喝才更健康呢,就让老黄历为你介绍。

  脾胃虚弱者
  进食油腻或者冷食易拉肚子的,或者平常不大想吃饭,或者大病初愈,肠胃较弱的人士,可以用薏苡仁、山药、鸡内金加小米熬粥,健脾化湿开胃。

  肺气虚者
  老慢支患者或者平常比较容易咳嗽的,可以在小米里加点陈皮、百合、杏仁、生黄芪同煮,用于宣肺利气,有利于咳嗽的缓解。

  高血压者
  冬天血压容易高,对于高血压病人来说,小米里可以放点芹菜叶子、小西红柿、山楂同煮,有利于巩固血压。

  高血脂者
  可以在小米里放点山楂、胡柚、荷叶同煮,有利于血脂的恢复。

  气血不利者
  对于大出血后或者月经量多的女性,可用红枣、红豆、红衣花生、芝麻、黑米熬粥补气血。

  肾阳不足者
  对于怕冷、夜尿次数多、腰酸者,可用羊肉、当归、核桃、黑米熬粥以补肾气。

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