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调酒用的量杯是什么样的 调酒用的量杯是什么样的介绍

1、最常用的量杯组合的型号有:15毫升和30毫升,45毫升和60毫升。量杯的选择与饮料的用杯容量有关,容量较大就用45和60毫升的量杯。在使用呈漏斗形的不锈钢量杯时,要把酒倒满至量杯的边沿处,而且两端都可盛放不同容量的液体。

2、使用玻璃量杯量酒时,应将酒倒至刻度线处,每次都得把量杯内的的酒倒尽,然后把量杯倒扣在漏板上,将量杯中剩下的酒沥干,这样不会使不同酒的味道串在一起。如果量杯盛过比较黏的饮料时,应该冲洗干净后再用来量取其他酒液或者饮料。

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